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            從家庭作坊到 20 億營收!豪士面包的 30 年品質突圍戰

            作者:網絡 時間:2025-06-13 17:59 點擊:
            導讀:在烘焙產業的浪潮中,品牌興衰更迭如家常便飯,不少網紅品牌曇花一現,消失在市場洪流之中。但豪士面包卻成功破局,從家庭作坊起步,一路成長為行業龍頭,實現了規模化、數

            在烘焙產業的浪潮中,品牌興衰更迭如家常便飯,不少網紅品牌曇花一現,消失在市場洪流之中。但豪士面包卻成功破局,從家庭作坊起步,一路成長為行業龍頭,實現了規模化、數字化、智能化發展。豪士食品創始人葉躍輝分享道,“養成復盤重要事務的習慣,持續總結經驗與方法,讓我在決策時更具主見與自信。” 正是憑借這種不斷復盤自省的精神,豪士在 30 年發展歷程中,圍繞高品質構建起了堅不可摧的競爭優勢。

            從家庭作坊到 20 億營收!豪士面包的 30 年品質突圍戰(圖1)

            對食品安全的極致追求,是豪士構建品牌競爭力的根基。葉躍輝曾在會上回應大眾關心的問題,從洗雞蛋的繁瑣工序,到高于飲用水標準的用水要求,從全透明車間的打造,到包裝袋上的工廠直播二維碼,每一個細節都彰顯著豪士對食品安全的嚴苛態度。多年來,豪士將食品安全從 “合規要求” 升維為 “品牌基因”,也因此收獲了 “守合同重信用企業” 等多項權威認證。

            從家庭作坊到 20 億營收!豪士面包的 30 年品質突圍戰(圖2)

            在食品安全筑基的同時,豪士在研發創新上也不遺余力。公司組建起超 200 人的研發團隊,僅在漳州公司就投入 2000 多萬建設檢測與研發中心,致力于精簡配料。如今,豪士手握 40 多項專利技術,不僅自主研發自動化設備,實現 “一款產品一條專屬生產線”,還通過檢測中心嚴格把控產品指標,首創破壞性實驗檢測,確保產品品質遠超國標。

            而智能生產則為豪士的高品質產品提供了技術保障。在鄭州工廠參觀環節,豪士的透明工廠體系令人眼前一亮。國際先進自動化設備的引入,智能視覺識別、稱重分揀等數字化系統的升級,讓豪士實現了從原材料投放到成品包裝全過程的 “0 接觸”。消費者只需掃碼,就能回溯產品 “生命軌跡”,徹底打破行業 “黑箱生產” 的痼疾,在提升生產效率與產能的同時,持續優化產品品質。

            品牌代言人十個勤天空降活動現場,更是為豪士的品牌建設添上濃墨重彩的一筆。借助明星效應,豪士成功打入年輕消費群體,“豪士 = 好吃” 的品牌形象深入人心。憑借對品質的堅守、對創新的執著以及對智能化生產的積極推進,豪士面包已然成為烘焙行業的卓越典范,正引領行業邁向新的發展階段。



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